បង្កើតកែឆ្នៃ-ផលិត​ជី​គោក ទឹក ប្រើអង្កាម

កា​រផលិត​ជី​គោក និង ទឹក ដោយប្រើអង្កាម​រស់​
1

១- សេចក្ដី​ផ្ដើម​

សារធាតុ​ដែល​នៅ​ជុំវិញ​ខ្លួន​យើង​ សព្វថ្ងៃនេះ គឺ​សុទ្ធតែ​ជា​ប្រភេទ​ជី​ដែល​មាន​គុណភាព​ខ្ពស់ ហើយ​មិន​ប៉ះពាល់​ដល់​សុខភាព​របស់​យើង​ឡើយ ។ គ្រាន់តែ​ថា​យើង​ត្រូវ​យក​វា​ទៅ​បំ​បែ្លង
​ដោយ​របៀប​ណា ដើម្បី​បាន​ជា​ជីធម្មជាតិ​នេះ​ទៅ​ចិញ្ចឹម ឬ​ប្រើប្រាស់​លើ​ដំណាំ​របស់​យើង ។ ក្រុមហ៊ុន​ជីធម្មជាតិ EX-M (​ខេ​ម​បូឌា​) ខូ អែល​ធី​ឌី​មាន​អ្នកជំនាញ​ជាច្រើន​ខាង​បំលែង​សារធាតុ
​ទាំងនោះ​ឲ្យទៅ​ជា​ជីធម្មជាតិ ដោយ​មិន​ចាំបាច់​ចំណាយ​លុយ​ដ៏​សន្ធឹកសន្ធាប់ ដើម្បី​ទិញ​ជីគីមី​ពុល​នៅ​ក្បែរ​ខ្លួន​យើង​ឡើយ ។ ខាងក្រោម​ជា​ការបង្ហាញ​ពី​ការធ្វើ​ជី​ស្ងួត​អង្កាម​រស់​ពី​អ្នកបច្ចេកទេស
​មួយក្រុម ។​

២- សំភារៈ​ត្រៀម​

  • ធុង ឬ ប៉ោ​ត ដែល​ដាក់​បាន​ទឹក​ចំណុះ ១០ លីត្រ ចំនួន ១ ។​
  • ប​ង្គី ចប រនា​ស់ អង្កត់ឈើ​មួយ​ដុំ សំរាប់​វាយ​បំបែក​អាចម៍គោ​ឲ្យ​ម៉ត់ ។​
  • គំរប​ដក​ទឹក​សុទ្ធ​មាន​ចំណុះ ៥ មី​លី​លីត្រ ឬ ៥ សេ​សេ (​គួរ​មាន​ស៊ឺរាំង​ជា​ការល្អ​) ។​
  • សំបកបាវ​ក្រចៅ​ចំនួន ១០ សំរាប់​កន្ទក់ ២៥ គីឡូក្រាម រឺ កន្ទេល​ធ្វើ​ពី​កក់ រឺ កណ្ដប​ស្បៅ​៘
  • បរិវេណ​លាយ​ជី​គួរតែ​លើ​ផ្ទៃ​ចាក់សាប ឬ​កន្លែង​ដី​ទួល​ស្ងួត ដើម្បី​បង្កើត​កំដៅ​បង្កើន​គុណភាព​ជី បើសិនជា​មិន​មាន​គួរ​ជ្រើសរើស​ដី​ទីទួល​ស្ងួត​រឹង​ក៏​បាន​ដែរ ។​

៣- តារាង​ធាតុ​ផ្សំ​ជី​

០១ អង្កាម​រស់ (​យក​អង្កាម​ម៉ាស៊ីន​ធំ​)​ ១ រង្វាល់ បើ​រង្វាល់​ជា​បង្គី គឺ ១ បង្គី​ទាំងអស់​
០២​ កន្ទក់ ឬ ដំឡូង​មី ឬ ចុង​អង្ករ​ ​១ រង្វាល់ បើ​រង្វាល់​ជា​បង្គី គឺ ១ បង្គី​ទាំងអស់​
០៣ លាមក​សត្វ​គ្រប់​ប្រភេទ(​សំដិល​ឲ្យ​ស្ងួត​ហើយ​ម៉ត់​)​ ១ រង្វាល់ បើ​រង្វាល់​ជា​បង្គី គឺ ១ បង្គី​ទាំងអស់​
០៤ មេ EX-M (​មេ អ៊ី អ៊ិក្ស អិម​)​ ២០ មី​លី​លីត្រ ស្មើនឹង ៤ គំរប​ដក​ទឹកបរិសុទ្ធ​
០៥​ កា​កស្ករ (​ស្ករ​បរិសុទ្ធ ឬ ស្ករ​រងូ​)​ ២០ មី​លី​លីត្រ ស្មើនឹង ៤ គំរប​ដក​ទឹកបរិសុទ្ធ​
០៦​ ទឹកស្អាត (​ទឹកភ្លៀង ទឹក​អណ្ដូង​លូ ទឹក​ស្រះ ….)​ ១០ លីត្រ​

​​លក្ខណៈ​ពិសេស​នៃ​ធាតុ​ផ្សំ​ជី :

  • ​អង្កាម​រស់ : បើសិនជា ​មាន​សន្តី​ស្រូវ ជី​ដែល​ផលិត​បាន​កាន់តែ​មាន​ប្រសិទ្ធិភាព​ខ្លាំងក្លា ។ ហេតុ​នេះ​បងប្អូន​ប្រជាពលរដ្ឋ​គួរ​រក្សាទុក​សន្តីស្រូវ​ដើម្បី​ធ្វើ​ជីដាក់​ ស្រែ ។ បើសិនជា​គ្មាន
    ​យើង​ក៏​អាច​យក​សំបក​សណ្ដែក អង្កាម​រស់​ម៉ាស៊ីន​តូច ឬ​អាចម៍រណារ កំទេចកំទី​ឈើ​តូចៗ​ដែល​មាន​នៅ​កន្លែង​រោងចក្រ​អារឈើ (​អាចម៍​ដែកឈូស​) មក​ជំនួស​ក៏​បាន​ដែរ ។​
  • កន្ទក់ : យក​កន្ទក់​ប្រភេទ​អន់​គុណភាព ជូរ​ផ្អូម​មក​ផលិត​ជី​នេះ​ក៏​បាន​ដែរ ។

៤- វិធី​ធ្វើ​

​ក​- វិធី​លាយ​ល្បាយ​ផ្សំ​ជី​

  • ដំបូង​យើង​យក​អង្កាម​រស់ លាមក​សត្វ​ស្ងួត​គ្រប់​ប្រភេទ និង​កន្ទក់​ច្របល់​ចូល​គ្នា​ឲ្យ​សព្វ​ក្លាយជា​ល្បាយ​តែមួយ កំនត់​ថា​ល្បាយ​ស្ងួត (​ក​) ។ បើ​ធ្វើ​ច្រើន​គួរតែ​ប្រើ​ម៉ាស៊ីន​ក្រឡុក
    ​ស៊ីម៉ង់ត៍​ទើប​សព្វ​ល្អ​។​
  • យើង​ចាក់ទឹក ១០ លីត្រ ចូល​ក្នុង​ប៉ោត​ផ្កាឈូក ហើយ​ចាក់​កា​កស្ករ ៤ គំរប​ទឹក​សុទ្ធ ឬ​ស្មើនឹង ២០ មី​លី​លីត្រ យើង​កូរ​ល្បាយ​ទឹក​ឲ្យ​សព្វ​កុំឲ្យ​មាន​កាក​សំណល់​ស្ក​រជាប់បាត​ប៉ោ​ត
    ទើប​យើង​ចាក់​មេ EX-M ចំណុះ ៤ គំរប ទឹក​សុទ្ធ​ស្មើនឹង ២០ មី​លី​លីត្រ ចូល​ក្នុង​ប៉ោត​ផ្កាឈូក​នោះ រួច​កូរ​ឲ្យ​សព្វ​កំនត់​ថា​ល្បាយ​ទឹក (​ខ​) ។​
  • យក​ល្បាយ​ទឹក (​ខ​) ស្រោយ​លើល្បាយ​ស្ងួត (​ក​) ស្រោច​បណ្ដើរ​ជ្រោយ​ល្បាយ​ស្ងួត (​ក​) បណ្ដើរ​រហូត​ដល់​ល្បាយ​នេះ​សំរេចបាន​សំនើម ៥០ ភាគរយ ហៅ​ថា​ល្បាយ​សំនើម (​គ​)។​

​+ សំនើម ៥០ ភាគរយ​យើង​ត្រូវ​ពិនិត្យមើល​ដូចខាងក្រោម ៖

  • យក​ល្បាយ​សំនើម (​គ​) ១ ក្ដាប់​មក​ច្របាច់ បើ​ល្បាយ​នេះ​មិន​បែក​ចេញ​ពី​គ្នា និង​មិន​មាន​ទឹក​ចេញ​តាម​ចន្លោះ​ម្រាមដៃ​ទេ ហើយ​លា​វិញ​មិន​បែក​ជា​ចំនែក​តូចៗ​មានន័យ​ថា មិន
    ​សើម​ពេក និង​មិន​ស្ងួត​ពេក​នោះ​ការ​លាយ​ផ្សំ​របស់​យើង​ពិតជា​បាន​ត្រឹមត្រូវ ។ ល្បាយ​នេះ​គេ​ហៅថា ល្បាយ​សើម​ជី​អង្កាម​រស់ (​ឃ​) ។​
  • បើសិន​ល្បាយ​សំនើម (​គ​) មាន​សំនើម​ទទឹក​ខ្លាំងពេក​យើង​ត្រូវ​លាយ​បន្ថែម​ល្បាយ​ស្ងួត (​ក​) ចាក់​ច្របល់​គ្នា​ជាមួយ​ល្បាយ​សំនើម (​គ​) រហូតដល់​បាន​ល្បាយ​សើម​ជី​អង្កាម​រស់
    (​ឃ​) ។
  • បើសិន​ល្បាយ​សំនើម (​គ​) មាន​សំនើម​ស្ងួត​ពេក យើង​ត្រូវ​លាយ​បន្ថែម​ល្បាយ​ទឹក (​ខ​) រហូតដល់​បាន​ល្បាយ​សើម​ជី​អង្កាម​រស់ (​ឃ​) ។​
    ​បញ្ហា​នេះ អស់លោក​អាច​មើល​តាម​រយៈ​ការថត​ជា​វីដេអូ​ស៊ី​ឌី​។

+ វិធី​ផ្អាប់​ជី​

  • ដំបូង​យក​ល្បាយ​សើម​ជី​អង្កាម​រស់ (​ឃ​) លើក​ជា​រង ឬ​ថ្នាល​នៅ​កន្លែង​ណា​ដែល​ចាក់សាប​ឬ​ដី​ទីទួល​ស្ងួត​ម្លប់ មិន​ត្រូវ​ថ្ងៃ ទឹក និង ភ្លៀង ។​
    ​ ​ការយក​ល្បាយ​សើម​ជី​អង្កាម​រស់ (​ឃ​) លើក​ជា​រង​បន្លែ​មាន​កំពស់ ១៨ ស​.​ម ទៅ ២០ ស​.​ម ឯ​បណ្ដោយ និង ទទឹង តំរូវ​តាម​សំបកបាវ​សំរាប់​គ្រប​ផ្អាប់​ជី ។​
  • យក​សំបកបាវ​ក្រចៅ​មក​គ្រប​ពីលើ​រង ឬ​ថ្នាល​ឲ្យ​ជិត​ល្អ នោះ​គេ​ហៅថា​ការ​ផ្អាប់​ជី ។​

+ ការថែរក្សា​កំឡុងពេល​ផ្អាប់​ជី​

  • ការ​ផ្អាប់​ជី​មាន​រយៈពេល ៧ ថ្ងៃ ទើប​អាច​ក្លាយ​ជា​ជី​ស្ងួត​អង្កាម​រស់ បើសិនជា​បរិយាកាស​សើម ឬ​ត្រជាក់​ខ្លាំង រយៈពេល​អាច​លើសពីនេះ ឯ​កំដៅ​ក៏​ប្រែប្រួល​ខ្លះៗ​ដែរ ។​
  • ថ្ងៃទី ១ : គិត​ចាប់ពី​ថ្ងៃ​លើ​ករង គ្រប​បាវ​ផ្អាប់​ទុក​ល្បាយ​សើម​ជី​អង្កាម​រស់ (​ឃ​) ឲ្យបាន​រយៈពេល ២៤ ម៉ោង ។ យើង​បើក​សំបកបាវ​ចេញ កំដៅ​ក្នុង​ល្បាយ​សើម​ជី​អង្កាម​រស់
    (​ឃ​) ប្រហែល ៣៥ ទៅ ៤០ អង្សា​សេ និង​មាន​ផ្សិត​ខ្លះៗ​នៅ​ពី​លើ​ល្បាយ ។ យើង​ជ្រោយ​សើម​ជី​អង្កាម​រស់ (​ឃ​) ឲ្យ​ស្ដើង​បន្តិច ៥ ទៅ ១០ ស​.​ម ឬ (៥ ហ៊ុន ទៅ ១០ ហ៊ុន​) ។ ទុក​សំដិលរយៈពេល​ពី ១០ ទៅ ១៥ នាទី ដើម្បី​បន្ថយកំដៅ​មក​នៅ ១៥ ទៅ ២៥ អង្សា​សេ​វិញ ។ យើង​បន្ត​អនុវត្ត​លើ​ករង​គ្រប​បាវ​ដូច​លើកដំបូង ។​
  • ថ្ងៃទី ២ : សកម្មភាព​ធ្វើ​ដូច​ថ្ងៃទី ១ តែ​ល្បាយ​សើម​ជី​អង្កាម​រស់ (​ឃ​) លើក​នេះ​កំដៅ​ខ្លាំង​ជាង​ថ្ងៃទី ១ (៤០ ទៅ ៤៥ អង្សា​សេ​) និង​ផ្សិត​សមាន​ច្រើនជាង​ថ្ងៃទី ១ ។​
  • ថ្ងៃទី ៣ : សកម្មភាព​ធ្វើ​ដូច​ថ្ងៃទី ១ តែ​ល្បាយ​សើម​ជី​អង្កាម​រស់ (​ឃ​) លើក​នេះ​កំដៅ​ខ្លាំង​ជាង​ថ្ងៃទី ២ (៤៥ ទៅ ៥០ អង្សា​សេ​) និង​ផ្សិត​សមាន​ច្រើនជាង​ថ្ងៃទី ១-២ ។ កំដៅ​នៅ
    ​ក្នុង​ថ្ងៃនេះ​បើ​យើង​កប់​ពងមាន់​នឹង​អាច​ចំអិន​បាន ។ ចំណែក​ផ្សិត​វិញ​មាន​នៅ​ពាសពេញ​ក្នុង​ល្បាយ​នេះ ។ កំដៅ​កើតមាន​រហូត​ដល់ ៥០ អង្សា​សេ នេះ​គឺ​បាក់តេរី អ៊ី អ៊ិក្ស អិម កំពុងតែ​បញ្ចេញសក្ដានុពល​សំលាប់​ពពួក​បាក់តេរី​អាក្រក់ និង​កាច់​បំលែង​ល្បាយ​សើម​ជី​អង្កាម​រស់ (ឃ) ជា​អាហារ​របស់​រុក្ខជាតិ ។ ដូចនេះ​ក្រោយពី​ជ្រោយ​ល្បាយ​សើម​ជី​អង្កាម​រស់ (​ឃ​) ហើយ​ទុក​ហាលសំដិល​ចោល​រយៈពេល ៤ ថ្ងៃ យ៉ាងតិច លៃ​យ៉ាង​យ៉ាង​ឲ្យ​ល្បាយ​សើម​ជី​អង្កាម​រស់ (​ឃ​) ស្ងួត​ល្អ​ទើប​យក​ទៅ​ប្រើប្រាស់​បាន ។ កាលណា​យើង​ច្រក​បាវ​ហើយ​នៅតែ​មាន​កំដៅ ត្រូវ​យក​វា​មកហាល​សំដិល​ម្ដងទៀត ។ បើសិនជា​ការអនុវត្ត​ន៍​លើ​ការធ្វើ​ជី​មិន​ដូច​ការរៀបរាប់​ខាងលើ​នោះ​វា​មិន​ ត្រឹមត្រូវ​ទេ ។ យើង​ត្រូវ​យក​ល្បាយ​នោះ​ទៅ​ហាល​សំដិល​ឲ្យ​ស្ងួត ហើយ​យើង​ធ្វើ​សារជាថ្មីម្ដងទៀត ។​
  • ថ្ងៃទី ៤ ថ្ងៃទី ៥ ថ្ងៃទី ៦ ថ្ងៃទី ៧ ទុក​ហាល​សំដិល​ល្បាយ​សើម​ជី​អង្កាម​រស់ (​ឃ​) ឲ្យ​ស្ងួត ។​

​+ ឧទាហរណ៍​គំរូ​ដែល​បាន​អនុវត្តន៍​កន្លងមក​ដោយ​កំនត់​យក​ធុង​ស្ពែ​ត្រូ​ជា​ខ្នាត​រង្វាស់​

– ល្បាយ​ស្ងួត (​ក​) : មាន​

  • ០១​ ​អង្កាម​រស់ (​ម៉ាស៊ីន​ធំ​)​ ​ ​កំនត់​យក ចំនួន ៤ ធុង​ស្ពែ​ត្រូ​
  • ០២​ ​លាមក​សត្វ​គ្រប់​ប្រភេទ​ ​ ​កំនត់​យក ចំនួន ៤ ធុង​ស្ពែ​ត្រូ​
  • ០៣​ ​កន្ទក់ (​ម៉ាស៊ីន​ធំ​)​ ​ ​កំនត់​យក ចំនួន ៤ ធុង​ស្ពែ​ត្រូ​

យក​វត្ថុ​ធាតុ​ទាំងនេះ ច្របល់​ចូលគ្នា ឲ្យ​សព្វ​បង្កើតបាន​ជា​ល្បាយ (​ក​) ។

– ល្បាយ​ស្ងួត (​ខ​) : មាន​

  • ០១​ ​ទឹកស្អាត​ ​ ​កំនត់​យក ចំនួន ៣ ធុង​ស្ពែ​ត្រូ​
  • ក្នុង ១ ធុង​ស្ពែ​ត្រូ​មាន​ចំណុះ​ទឹក ២០ លីត្រ លាយ​មេ អ៊ី អ៊ិក្ស អិម ៤០ សេ​សេ និង​កាក​ស្ករ ៤០ សេ​សេ កូរ​ចូល​គ្នា​ឲ្យ​សព្វ ។ យើង​ចាក់​ចំនួន ៣ ធុង​ស្ពែ​ត្រូ លើ​ល្បាយ​ស្ងួត (​ក​)
    ច្របល់​ឲ្យ​សព្វ​ស្មើ​សាច់​គ្នា​បាន​ល្បាយ​សើ​ម ៥០ ភាគរយ ឬ​ល្បាយ​សំនើម (​ឃ​) តែម្ដង ។ បន្ទាប់មក​យើង​អនុវត្តន៍​តាម​វិធី​ផ្អាប់ និង​វិធី​ថែរក្សា​ជី​ជា​ការ​ស្រេច ។​

៥- ការកត់សំគាល់​លើ​ធាតុ​ផ្សំ​

ក​- ធាតុ​ផ្សំ :

+ ចំពោះ​លាមក​សត្វ​គ្រប់​ប្រភេទ

  • បើ​យើង​ជ្រើសរើស​លាមក​សត្វ​ជើង​ពីរ​មក​ ផ្សំ​ធ្វើ​ជា​ជី នោះ​ជី​ដែល​ផ្សំ​បាន​មាន​ប្រសិទ្ធិភាព​យ៉ាងខ្លាំង​លើ​ដំណាំ​យក​ផ្លែ ដូចជា​ល្មុត ល្ហុង ស្រូវ ស្វាយ ប៉េង​បោះ​៘​
  • បើ​យើង​ជ្រើសរើស​លាមក​សត្វ​ជើង​បួន (​សត្វ​ស៊ី​ស្មៅ​ជា​អាហារ សំបូរ​ជាតិ​អាសូត​ច្រើន​) មក​ផ្សំ​ជា​ជី ជី​ដែល​ផ្សំ​បាន​មាន​ប្រសិទ្ធិភាព​យ៉ាង​ខ្លាំង​លើ​ដំណាំ​យក​ស្លឹក
    ដូចជា​ត្រកួន ស្ពៃ និង​បន្លែ​ផ្សេងៗ​ទៀត ។​
  • កត្តា​ទាំងនេះហើយ ដើម្បី​ឲ្យ​ជី​ដែល​ផលិត​បាន​អាច​ប្រើប្រាស់​ទូទៅ យើង​ត្រូវ​ជ្រើសរើស​លាមក​សត្វ​ចំរុះ​គ្នា​មក​លាយ​ផ្សំ​ជា​ការល្អប្រសើរ​ បំផុត ។​
  • ចំពោះ​លាមក​សត្វ​គោ​ក្នុង​ភាព​ជា​ល្បាយ ឬ​ទឹក មាន​អាសូត (N) ពី 0.4-1.3%, ជាតិ​ប៉ូ​តា​ស្យូម (K) : 0.5-2.3% និង ផូស្វ័​រ (P) : 0.1% ។ រីឯ​ពេល​វា​ស្ងួត​វិញ
    ​មាន (N) : 0.3-0.6%, (P) :17-0.41%, (K) : 0.1-0.3% បរិមាណ​ជី​តិច​ជាង​លាមក​សត្វ​សើម។ យើង​ប្រើ​សើម​ចំណេញ​ជាង​ស្ងួត តែ​ពិបាក​ដឹកជញ្ជូន (​ធ្ងន់​) ។​

+ ចំពោះ​អង្កាម​រស់​

  • អង្កាម​ម៉ាស៊ីន​ធំ​យក​មក​លាយ​ផ្សំ​ធ្វើ ​ជី​ល្អ​ណាស់ តំរូវ​នឹង​លក្ខខ័ណ្ឌ​អតិសុខុមប្រា​ណ អ៊ី អ៊ិក្ស អិម រស់នៅ ហើយ​សំបូរ​អាហារ​សំរាប់​វា​ស៊ី​ទៀតផង ។ ក្នុង​អង្កាមរ​ស់មាន
    អា​សូត ផូស្វ័​រ ប៉ូ​តា​ស្យូម ដូច​រុក្ខជាតិ​ស្ងួត​ដែរ ។ កាលណា​យើង​ប្រើ​អង្កាម​ម៉ាស៊ីន​តូច​គុណភាព​ដូច​គ្នា​តែ​កំដៅ​មិនសូវ​ខ្លាំង​ ទេ ។ ស្មារតី​ដំបូង​គឺ​សំដៅ​ធ្វើ​ជី​យកទៅ​ដាក់​ស្រែ ។ ប្រសិន​បើ​យករុក្ខជាតិ​ណា​មក​ធ្វើ​ជី ហើយ​យក​ជី​ដែល​ផលិត​បាន​នោះ​ប្រើ​ទៅលើ​រុក្ខជាតិ​នោះ​វិញ វា​នឹង​មាន​ប្រសិទ្ធិភាព​ខ្ពស់​បំផុត ។​
  • យើង​អាច​យក​រុក្ខជាតិ​ផ្សេងទៀត​កិន​ ម៉ត់ ដូចជា​កំទេចកំទី អាចម៍រណារ​មក​ជំនួស​ធ្វើ​ក៏​បាន​ដែរ ។ បើសិនជា​យក​អាចម៍រណារ​កៅស៊ូ ហើយ​ប្រើ​លើ​ដំណាំ​កៅស៊ូ កៅស៊ូនោះ​ល្អ​ណាស់ ។​
  • បើសិន​មាន​សន្តី​ស្រូវ (​ស្រូវ​ដែល​ស្កក​) យកមក​ជំនួស​អង្កាម​រស់​កាន់តែ​មាន​ប្រសិទ្ធិភាព​ខ្ពស់។​
  • បើ​មាន​កាក​ដួង​មក​ជំនួស​ក៏បាន តែ​ពុំ​សូវ​ល្អ​ទេ ។​

+ ចំពោះ​កន្ទក់​

  • កន្ទក់​ម៉ត់​ល្អ គុណភាព​ជី​ដែល​ធ្វើ​បាន​សំរេច​ក៏​កាន់តែ​ល្អ​ដែរ ។ ម៉ាស៊ីន​ធំ​ល្អ​ជាង​ម៉ា​ស៊ី​តូច ព្រោះ​ប្រសិនបើ​យក​កន្ទក់​ម៉ាស៊ីន​តូច​មក​ធ្វើ​កំដៅ​មិនសូវ​ជា​បានល្អ​ទេ ។ គេអាច​ជំនួស​ដោយ​ចុង​អង្ករ​បាន ព្រោះ​វា​មាន​ប្រសិទ្ធិភាព​ខ្ពស់​ដូច​កន្ទក់​ម៉ត់​ដែរ ។​
  • ចំពោះ​ដំឡូង​មី​យើង​អាច​ជំនួស​វា​បានដែរ តែ​ត្រូវ​ប្រើ​ច្រើន​ទើប​ធ្វើឲ្យ​ជី​ដែល​ផលិត​បាន​មាន​គុណភាព​ស្មើ​នឹង​កន្ទក់​ម៉ត់ ។​

កាលណា​យើង​បន្ថយ​បរិមាណ​កន្ទក់​កាន់តែ​ តិច​ទៅៗ ជី​ដែល​យើង​ផលិត​បាន ក៏​មាន​គុណភាព​អន់ថយ​ទៅ​តាម​បរិមាណ​កន្ទក់​ដែល​យើង​បាន​ដាក់​នោះដែរ ។​

ខ​- ខ្នាត​រង្វាល់​

កាលណា​យើង​កំនត់​ខ្នាត់​រង្វាស់ យើង​ត្រូវ​កំនត់​សំភារៈ​ទាំងនោះ​ជា​ខ្នាត​សំរាប់​ប្រើប្រាស់​ក្នុង​ពេល​ អនុវត្ត​តែ​ម្ដង ។ សូម​ចាំ​ថា​ការអនុវត្តន៍​ខ្នាត​រង្វាល់ មិន​អាច​គិត​ជា​គីឡូក្រាម
​ជាដាច់ខាត គេ​គិត​វា​ជា​ខ្នាត ទំហំ រឺ បរិមាណ ។ បើ​យើង​កំនត់​ថា​ខ្នាត​រង្វាល់​ជា​ធុង​ស្ពែ​ត្រូ​យើង​ត្រូវ​យក​ធុង​នេះ​ជា​ ខ្នាត​រង្វាល់​មិន​អាច​ប្ដូរ​បាន​ទេ ។​

៦- កំរិត​ប្រើប្រាស់​ជី​

– ជី​នេះ​ប្រើប្រាស់​ទៅលើ​ដំណាំ និង​ការព្យាបាល​ដី​ខូចគុណភាព​គ្រប់​ប្រភេទ ។​

– ចំពោះ​ការ​ទ្រាប់​បាត​រណ្ដៅ​សំរាប់​ដាំ​រុក្ខជាតិ​ថ្មី​មាន​ដូចតទៅ :

ក – បើសិនជា​រុក្ខជាតិ​ដើមឈើ​ហូប​ផ្លែ​ក្នុង ១ រណ្ដៅ ១ គីឡូក្រាម ច្របល់​ដាំ​ជាមួយ​ដីស្រទាប់លើ​ឬ​ស្មៅ​ស្ងួត​ចិញ្ជ្រាំ ឬ​លាមក​សត្វ​គ្រប់​ប្រភេទ​ស្រោច​ទឹក គ្រប​ចំបើង ទុកចោល
​រយៈពេល ៧ ទៅ ១៥ ថ្ងៃ ។​

ខ – បើ​រុក្ខជាតិ​ជា​វល្លិ៍​វិញ​ត្រូវ​ដាក់ ២ ខ្លាំ ច្របល់​ជាមួយ​ដីស្រទាប់លើ ហើយ​ដាក់​គ្រាប់​ដាំ​តែម្ដង ។ មុន​នឹង​ប្រើប្រាស់​សូម​អាន​វិធី​កប់​ជី​ជាមុនសិន ។

គ – ចំពោះ​ការប្រើ​ទ្រាប់​បាត​រង​បន្លែ​លើក​ទី ១ រោយ ១ គីឡូក្រាម​សំរាប់​ផ្ទៃដី ១ ម៉ែត្រការ៉េ ។ ភ្ជួរ​លប់​ហើយ​រោយ​លប់​ជី​ជា​លើក​ទី ២ ចំនួន​ដដែល ទុកចោល ៧ ថ្ងៃ ។ សូម​អាន​វិធី ​ដាំ​បន្លែ ។​

​ឃ – ចំពោះ​ដំណាំ​ដែល​បាន​ដាំ​ហើយ​ត្រូវអនុវត្ត​តាម​វិធី​កប់​ជី ។​

ង – អនុវត្ត​វិធី​កប់​ជី​ទៅ​តាម​សំយាប​មែក​របស់​រុក្ខជាតិ ចំពោះ​រុក្ខជាតិ​ធំៗ​យក​ផ្លែ​ក្នុង ១ ម៉ែត្រការ៉េ ១ គីឡូក្រាម ។ សូម​អាន​មេរៀន​វិធី​កប់​ជី ។​

ច – ចំពោះ​បន្លែ​ដែល​បាន​ដាំ​ហើយ​ត្រូវ​ប្រើ​ក្នុង ១ ម៉ែត្រការ៉េ ១ គីឡូក្រាម រោយ​នៅក្បែរៗ​គល់​បន្លែ។

​ឆ – ចំពោះ​ដំណាំ​វល្លិ៍​ដែល​បាន​ដាំ​ហើយ ត្រូវ​ប្រើ​ក្នុង ១ ម៉ែត្រការ៉េ ២ ខាំ រោយ​នៅក្បែរៗ​គល់ ។​

​ជ – ចំពោះ​ស្រូវ ១ ម៉ែត្រការ៉េ រោយ ២ ខាំ ទៅ ៤ ខាំ ដើម្បី​ទ្រាប់​បាត ។ សូម​អាន​វិធី​ធ្វើ​ស្រែ ។​ ​

​ឈ – ចំពោះ​រុក្ខជាតិ​មាន​អាយុ ១ ឆ្នាំ ត្រូវ​កប់ ១ គីឡូក្រាម​ជី​អង្កាម​រស់ ។ សូម​អាន​វិធី​កប់​ជី ។​

ញ – ដី​មាន​តុល្យភាព pH ចាប់ពី 6 ទៅ 6.5 ថេរ​ជានិច្ច សមស្រប​នឹង​ការលូតលាស់​របស់​រុក្ខជាតិ។​

ដ – ដី​សំបូរ​បាក់តេរី​ល្អ​ច្រើន ។ សភា​ពដី​មិន​ប្រែប្រួល​ប្រើ​ច្រើន​កាន់តែ​វិវត្តន៍​ទៅ​រក​ធម្មជាតិ​ពិតៗ ។

៧- ការ​រក្សាទុក​

  • ជី​ស្ងួត​អង្កាម​រស់​អាច​រក្សាទុក​បាន​រយៈពេល ១ ឆ្នាំ ដោយ​កុំ​ឲ្យ​ត្រូវ​ថ្ងៃ និង ទឹក ។​
  • កាលណា​ត្រូវ​ទឹក វា​ចាប់បំលែង​ខ្លួន​ភ្លាម (​ធ្វើការ​) ។​

៨- ផលប្រយោជន៍​

  • ជី​នេះ​ជួយ​បង្កើន​ការលូតលាស់​ត្រួយ​ រុក្ខជាតិ​គ្រប់​ប្រភេទ​ដូចជា ស្រូវ បន្លែ ដើម​រុក្ខជាតិ ដើម​ផ្កា ជាពិសេស​ដំណាំ​ហូប​ផ្លែ ឲ្យ​លូតលាស់​បានល្អ ។​
  • រុក្ខជាតិ​មាន​ពណ៌​ខៀវ​ក្រ​ម៉ៅ ត្រួយ​លូត​វែងៗ និង​មាន​សុខភាព​ល្អ ធន់​នឹង​កំដៅ និង​មិន​ត្រូវបាន​បំផ្លាញ ដោយ​សត្វល្អិត​ស៊ី​ឡើយ ។​
  • ជួយ​បង្កើន​គុណភាព​ដី​ឲ្យមាន​ជីវជាតិ​ល្អ បាក់តេរី​កើតឡើង​វិញ​យ៉ាងច្រើន ។​
  • កប់​ជី​ក្នុង​ដី​ទៅ​តាម​សំយាប​មែក​របស់​រុក្ខជាតិ ធ្វើ​ឲ្យ​ផ្លែ​ដែល​ទទួលបាន​មាន​ទំហំ​ធំ ។​
  • កាលណា​ប្រើ​វា​កាន់តែ​ច្រើន ដី​របស់​លោក​អ្នក​កាន់​តែ​ផុស​ទៅៗ ហើយ​ការចំណាយ​កាន់តែ​តិច​ទៅៗ។​
  • ក្រោយ​រយៈពេល ៣ ឆ្នាំ ដី​របស់​លោក​អ្នក​ជា​ដី​មាន​ជីជាតិ​ល្អ​ហើយ​ពេលនោះ យើង​មិន​បាច់​ចំណាយលុយ ដើម្បី​ទិញ​ជី​ផ្សេងៗ​ទៀត​ទេ ព្រោះ​ដី​នោះ​ជា​ដី​សំបូរ​ដោយ​ជីវចំរុះ​ច្រើន ។​

៩- ការចំណាយ​

ការចំណាយ​លើ​ការផលិត​ជី​អង្កាម​រស់ (​ប្រសិន​បើ​ចាប់​ពី ១ តោន​ឡើងទៅ​) ប្រហែល ១២០០ រៀល ប៉ុណ្ណោះ ក្នុង ១ គីឡូក្រាម៕

(ដកស្រង់ចេញពី ខេមបូឌាអេចបេ្រសញូស៍)
ចុចដោនឡូនឯកសារ PDF  Download: file27_1.pdf