សម្ល-ការីសាច់មាន់

1

គ្រឿងផ្សំ៖

  • សាច់មាន់
  • ដំឡូងជ្វា ឫ ​ដំឡូងបារាំង
  • ត្រប់ (មិនបាច់ដាក់ក៏បាន​បើមិនចូលចិត្ត)
  • ខ្ទឹមបារាំង
  • គល់ស្លឹកគ្រៃហាន់ ស្លឹកក្រូចសើច   រមៀត  រំដេង  ខ្ទឹមស  ខ្ទឹមក្រហម
  • សណ្តែកដីលីង
  • ម្ទេសឆ្អើរ
  • គ្រឿងការី
  • ខ្ទិះដូង
  • ប្រហុក ឫ​ កាពិ
  • ស្ករស អំបិល ទឹកត្រី

របៀបធ្វើ៖

  • កាប់សាច់មាន់ជាដុំ
  • ចិតសំបកដំឡូងហើយកាត់ជាដុំៗ។ បើប្រើដំឡូងជ្វា ត្រូវត្រាំទឹកកំបោរ (កំបោរយាយៗពិសាម្លូ)
  • ចិតសំបកត្រប់ ហើយចិតជាដុំៗ
  • ខ្ទឹមបារាំង បកចំបកចេញរួចហាន់តាមបណ្តោយជាចំនិតៗមិនតូចពេកមិនធំពេក
  • កាត់ត្រប់ជា​ដុំៗ
  • ម្ទេសឆ្អើរយកសរសៃយកគ្រាប់ចេញរួចត្រាំទឹកអោយរីក។ ចិញ្ច្រាំលាយស្ករ(ដើម្បីកុំអោយហឹរពេក) អោយម៉ត់។
  • បុកឫកិន គល់ស្លឹកគ្រៃហាន់ ជាមួយស្លឹកក្រូចសើច   រមៀត  រំដេង  ខ្ទឹមស  ខ្ទឹមក្រហម​  សណ្តែកដីលីង រួចដាក់បុក​ច្របល់ជាមួយម្ទេសឆ្អើរ​ចិញ្ច្រាំ និងគ្រឿងការី។
  • ចិញ្ច្រាំប្រហុក (បើប្រើកាពិឫប្រហុកសាច់មិនបាច់ចិញ្ច្រាំទេ)
  • ចាក់ខ្ទិះដូងន្តិចចូលក្នុងឆ្នាំង រួចដាក់គល់ស្លឹកគ្រៃបុកនិងប្រហុកចិញ្ច្រាំចូល លឺងច្របល់ចូលគ្នា រួច​​​ដាក់សាច់មាន់ច្របល់ចូល​គ្នាមួយច្របក់ដាក់ទឹកត្រី ​អំបិល ស្ករ បិតគំរប់ឆ្នាំងទុកអោយពុះបន្តិច។ ថែមខ្ទិះដូងរួ​ចរំងាស់រហូតសាច់មាន់ជិតផុយ ទើបដាក់ដំឡូង និង​ត្រប់ចូល។ ទុកអោយពុះម្តងទៀត ដាក់ខ្ទឹមបារាំងចូល ភ្លក់ប្រៃផ្អែមរួចជា​​ការ​ស្រេច។

ចំណាំ៖ បើមិនកូរគ្រឿងមុននឹងដាក់សាច់មាន់ចូលទេ សំលការីយើងមិនឡើងពណ៌ក្រហមស្អាតទេ។